[안동]264청포도 와인, 대한민국 주류대상‘대상’수상

  

2021.03.12 (금) 08:34:03 최종편집 : 2021.03.12 (금) 08:34:03      

안동시농업기술센터(소장 류종숙)는 「264청포도 와이너리」에서 생산한 와인‘절정(13.5%)’제품이 ‘2021 대한민국 주류 대상’ 우리 술(한국 와인) 부문에서 대상을 수상했다고 밝혔다.

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우리나라의 다양한 주류를 소개하기 위해 2014년부터 매년 개최하고 있는 대한민국 주류 대상은 70여 명의 전문 주류 시음단이 엄격하고 공정하게 심사한다.

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안동시농업기술센터는 2016년부터 지역 특화사업을 통해 청포도 재배 단지를 육성해왔고, 2019년 와인 제조 시설을 완료하며 지역 특화 상품으로 264청포도 와인을 개발했다. 또한 와인 제조기술 향상을 위한 컨설팅을 추진하여 고품질의 와인이 생산될 수 있도록 지속적인 지원을 다해왔다.

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대상을 수상한 와인 ‘절정’은 청정한 자연이 살아 숨 쉬는 선비의 고장 안동 도산면에서 생산되는 청포도(청수 품종)로 만든 오프 드라이 와인(단맛이 약간 있는 와인으로 잔류 당이 0.5∼1.5%)이다. 풍부한 과일 향과 산뜻한 산미를 자랑하는 제품으로 한식과도 잘 어울린다.
264청포도 와인 대표는“와인 제조 시 포도의 신선함과 고유의 향, 산도에서 오는 상큼함에 중점을 두고 와인을 제조하고 있으며, 연구를 거듭하여 더 좋은 제품이 생산될 수 있도록 노력하겠다.”라고 밝혔다.

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경북연합방송 gumisun@daum.net

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