[영양]영양군보건소, 임산부·영유아 부모 대상 ‘빈혈 예방 요리 교실’ 운영

  철분 풍부한 소고기·표고버섯 활용한 건강식 체험… 영양플러스사업 일환으로 진행

2025.11.03 (월) 09:29:39 최종편집 : 2025.11.03 (월) 09:29:39      

영양군보건소가 임산부와 영유아 가정을 위한 맞춤형 건강 프로그램을 마련했다.

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임산부·영유아 부모 대상 ‘빈혈 예방 요리 교실’ 운영[영양군 제공]

영양군보건소는 오는 10월 31일 보건소 3층 식당에서 임산부와 영유아를 둔 부모를 대상으로 ‘빈혈 예방 요리 교실’을 운영한다.

이번 프로그램은 영양 위험 요인이 있는 임신·출산·수유부와 영유아를 대상으로 하는 영양플러스사업의 일환으로, 건강한 식습관과 균형 잡힌 영양 관리를 돕기 위해 기획됐다.

요리 교실은 ‘빈혈 예방과 조절’을 주제로 영양사의 강의와 요리 실습을 병행하는 형태로 진행된다. 실습 메뉴는 철분 함량이 높고 체내 흡수가 쉬운 소고기를 활용한 ‘소고기 무밀푀유나베’와 향긋한 풍미가 더해진 ‘표고버섯 주먹밥’으로 구성됐다.

참가자들은 제철 식재료를 이용한 조리 과정을 직접 체험하며, 가정에서도 쉽게 실천할 수 있는 조리법을 배우고 함께 시식하는 시간을 갖는다.

장여진 영양군보건소장은 “이번 요리 교실이 임산부와 영유아 가정이 즐겁게 참여하면서 건강한 식습관을 자연스럽게 익히는 계기가 되길 바란다”며 “앞으로도 군민의 건강 증진을 위한 다양한 영양 프로그램을 지속적으로 운영하겠다”고 말했다.

영양플러스사업 참여 및 기타 문의는 영양군보건소 진료지원팀(☎054-680-5153)을 통해 안내받을 수 있다.

경북연합방송 gumisun@daum.net

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